最近好吃妹食荒,官亭路逛烂了,罍街,大学城也都吃jiao了。去哪吃,吃什么竟然也让我陷入了焦虑。
没有美食,就算胃被塞满,也会感到无比空虚。看着我日渐消瘦的脸,摄影拿出了她的私家美食地图,带我逛吃回血。
●⊙叫文化城的小吃街⊙●
踏进摄影的美食地图,“海汇文化生活街”赫然入目,如果感到陌生,再看看“华府骏苑”合肥吃货们应该就熟悉了。
不得不说这条街走心了,把一天安排得明明白白。早上花市看花,路过酒城带两瓶好酒,午饭小吃街解决,下午逛逛文玩城,再喝喝茶呱呱蛋,晚上夜市走起,步行街逛完打道回府。
巴特,时间宝贵,转眼90斤变。忽略前进方向,直接甩头右转。
好吃妹杀到这条gai上最让人兴奋的地方。一条两条小吃街T形分布,主街是露天华府骏苑美食街,辅街是室内海卉特色小吃街,一条内一条外,怕晒可以去室内,不过晚上来逛更热闹。
●⊙左边餐厅右边摊点⊙●
主街左侧是饭店餐厅,右边是小吃摊亭,街尾连着海汇花市。从龙虾到烧烤,从烤肉到拌面,还有各路小吃,相当齐全。只想要一个G的胃。
老孙家烧饼老孙家烧饼必须安利给大家,毕竟是好吃妹等了三个小时才尝到的美味。不要害怕,不是排队三小时,只是好吃妹来的时候正赶上老板午休。
店里的菜单很简单,没有菜单。一个烧饼,两口烤炉,三种蘸料。抹油、擀面、撒芝麻、烤,这样的程序陈阿姨一天要重复几百上千次。
烧饼长又薄。边上皮薄,烤的焦黄又香脆,中间是充满嚼劲的软韧。
三种蘸料分别是青蒜、咸酱和油辣子,都是老板自己做的。不嫌口味重的可以试试青蒜加油辣子,烧饼本身带着咸味,咸酱可以少加或者不加。
烤炉里的碳火在夏天燃烧的更旺了。好吃妹下午去的时候客人还不是很多,晚上去可能就要排队了。
老孙家烧饼
营业时间:9:00am-1:00pm,4:00pm-10:00pm
帝二花甲帝二花甲不是什么老店,今年才开始营业。发现这家店纯粹是因为对美食灵敏的嗅觉从众心理。
中午路过的时候店里人满为患,为了避人头,下午三点好吃妹才进店,吃的舒服还能和老板呱呱蛋。
花甲米线是好吃妹大学时期点单率最高的小吃之一。花甲新鲜,没有沙子,汤头鲜美不寡淡是一份花甲的及格线。
帝二花甲显然超过了及格线二十分。花甲养了十几个小时,非要挑缺点就是肉不够丰腴。汤很鲜美,带着淡淡锅气味,一下子有了味觉记忆点。
米线是花甲的经典搭配,也是店里销量最高的搭配。好吃妹最爱的是龙口粉丝配花甲,粉丝充分吸收了花甲的鲜味,又软又滑,但这家的粉丝品种不一样,有点遗憾。
总体来说,花甲很美味,推荐。
帝二花甲
营业时间:9:00am-11:00pm
●⊙这条gai上烟熏火燎⊙●
摄影心心恋恋的重庆小面和烤鸡爪就在这条辅街上,她常吃的盖浇饭查询无果,有点可惜。小吃街上的店总是来来去去。
重庆小面老板是两位小大姐。几平方的小店容纳了厨房,收银台和一张窄长的吧台桌,店外还有几个餐位,虽然拥挤但是很温馨。
招牌豌杂面豌杂面推荐给大家。豌豆软糯,杂酱香醇,重点是不齁咸。
此处缺少一张拌面动图,摄影把持不住了
讲真,拌面的过程比吃还幸福,把豌豆、杂酱和面拌到一起,口腔里不自觉地分泌出期待。加半勺红油辣子,这时候滋味已经达到巅峰!用筷子裹上一大口,好满足。
光盘!减肥仿佛是个笑话。
麻辣小面麻辣小面对重口味的好吃妹来说就少了点滋味,不够辣,红油也少了些。可能是为了照顾大多数人的口味?
加了三勺辣椒,趁热吃,面还是软的。对嗜辣星人就不推荐麻辣小面了。
怎么能不在重庆小面土豪一把,肉肉加起来。鸭腿皮太厚有点油腻,鸡爪啃起来不过瘾,加鸡腿最合适了。
重庆小面
营业时间:10:00am-11:00pm
摄影的爱-烤鸡爪你没看错,这是一家卷面皮店,但是我们推荐的是烤鸡爪。
请忽略好吃妹肥壮的胳膊。鸡爪十块钱四串,价格不贵。事先卤过,肉已经有点软烂了。烤过之后,芝麻香气被解锁,软糯的鸡爪还多了一点焦香和嚼劲,酱香风味,口感味道都很和谐。
调皮先生营业时间:3:00pm-11:00pm来碗冰粉结束觅食在哪里吃饭都要有头有尾(加班除外)。冰粉成了夏天的好选择,冰凉又不会太han人,内涵丰富看起来也满足。
海汇街口买的冰粉没有惊艳到我们。有点齁甜,配料水果也不多,这家店就不推荐给大家了。
室内的海汇小吃街还有不少小吃店,不知道是不是油烟设备没有完善,整条街烟幕缭绕。麻辣香锅、木桶饭那些看起来都很不错,无奈胃容量有限,下次再来!
●⊙逛吃后记⊙●
抱着圆滚滚的肚子逛了逛海卉花市。植物的生命,安静又有力量。
饱餐后欣赏这些花花草草,觉得更加赏心悦目了。这趟觅食完美落幕,感谢摄影。
热闹喧嚣的小吃街就是有让冰冷城市变得生机勃勃的魔力。
街头小吃从不会拒人于千里之外,他们成群结队地抱团,出其不意地穿插在城市的某个巷陌街角,也会高调地占据市民熟悉的地标。
接地气的小吃街更容易让人感到满足和快乐,白天大家各自忙碌,晚上各路神仙和牛鬼蛇神都出来觅食,享受这陌生人之间的大聚餐。没有小吃街的日子是好吃妹不能想象的。
吃货的拷问?
你最常浪迹在哪条小吃街上?
完
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