年3月14日农历二月二，温州厨师义工队、瑞安市烹饪行业协会等我市多家厨师团队爱心制作芥菜饭，一大早飘香的芥菜饭在鹿城、瑞安等地全市多个爱心点，纷纷开展了送芥菜饭的公益爱心活动，成为二月二温州靓丽的风景线。
芥菜饭是温州市著名的小吃，二月二吃芥菜饭是温州由来已久的风俗，每到农历二月二的时候，家家户户都会炒芥菜饭，来祈祷新的一年没有病痛与灾难，“二月二吃芥菜饭，吃了芥菜饭不生癞痢头。”虽然因为卫生水平大大提升，现代人已经不会再长癞痢头，但对于温州人而言，二月二吃芥菜饭，是春天将要到来的时节，很重要的仪式。
温州厨师义工队在鹿城区黄龙住宅区一区、二区、六区、七区等4个公益点免费发放份芥菜饭
瑞安市烹饪行业协会3月14日（二月初二）50位爱心厨师，上午5点开始准备份爱心芥菜饭，7点分发望江菜市场、玉海公园、中医院门口、明镜公园、隆山公园、敬老院等地点。开展龙抬头公益活动，取得圆满成功！农历二月二吃芥菜饭这一习俗还芥菜饭有一段有趣的传说。一天，乾隆皇帝微服察访民情，到浙南一农户家中，发现一名饱读诗书的青年张某因家境贫困，无法进京赴考，只得在家苦读诗书。张某热情好客，请乾隆皇帝吃顿便饭。正当准备做饭时，张某发现米缸里的米不够吃，又没菜肴。张某灵机一动，计上心来。叫其妻先准备开火，自己从后门出去到菜园里剥来一把碧绿幼嫩的芥菜，加点佐料，煮成一锅绿中夹白的芥菜饭。乾隆皇帝平时吃惯了山珍海味，生猛海鲜，且时至晌午，早已饥肠辘辘，一闻到这芳香扑鼻的芥菜饭，食欲大增，吃得津津有味，并赞不绝口，连问这绿里夹白的饭是怎么做的。张妻答道:"这叫芥菜饭，吃了不会生疥疮。"这天，刚巧是农历二月初二，从此二月二吃芥菜饭的习俗便传了下来。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇