璞丽整体设计，结合了传统与现代，形成自己新中式的风格。
这和璞丽致力于研发的新式粤菜相得益彰，比起餐厅更像是设计师的艺术作品。
一进大门楼下的装饰是简洁高级大气的风格，经过专门的电梯，楼上的中式吊灯和素雅的屏风无不体现出雅致精美的格调。
璞丽能在众多港式餐厅中脱颖而出，不仅仅是依靠华丽的外包装可以做到的，更多的是源于璞丽对于自身品质始终如一的追求。
剁椒游水斑鱼肠粉
斑鱼在厨师精湛的刀工下被处理的没有一根鱼刺，再淋上剁椒，透薄嫩滑的肠粉一包，热乎出炉~
拔丝芝士焗糯米鸡
自制的糯米鸡用料格外足，除了鸡肉还有整个的咸蛋黄，趁热切开时芝士丝丝勾连，奶香味瞬间蔓延开来~
加上一点点解腻的手磨芥末，整体十分和谐，把普通的早茶点心糯米鸡做到了一个新高度！
鱼子酱法式牛油果
一整份满满都是牛油果，牛油果控可千万不能错过！酸甜可口的酱汁和满满的鱼子，解了牛油果的腻，还提出了蟹柳的鲜，餐前吃格外开胃！
莫桑比克玫瑰龙虾水晶沙律
龙虾从莫桑比克直运，艳丽饱满的颜色是最天然的艺术品。虾肉佐着最简单的沙拉酱和水果，不需要任何调味料的修饰便能突出虾肉的鲜甜。肉质细嫩，弹性十足，来自深海的独有鲜味在口中迸发。
招牌鲍汁野生鲍鱼烩饭
赖师傅的拿手菜品，经过十几道工序，熬制十几个小时的王牌鲍汁，一尝的口感就与别家的鲍汁不同。把饭拌入鲍汁中，让人连勺子都不舍得放下！来到璞丽，一定要试试这道烩饭！
生腌新西兰甜虾
甜虾在璞丽也有了新的呈现方式。新西兰甜虾口感饱满鲜甜，特调酱汁腌渍过后更激出几分酱料的鲜味，甘甜粘糯的独特口感让你一只接着一只停不下来。
璞丽秘制咖喱牛腩配拼烤面包
招牌咖喱和配的烤面包是绝配，拿面包蘸着咖喱吃，香滑柔和的咖喱渗进香酥的面包气孔中，混合着牛肉特有的醇香，牛腩松软可口一咬就化，带有一点微微的辣恰到好处。
香椰冰淇凌蛋糕
必点！本季每天限量供应！
蛋糕的外表精细地做成小椰子，蛋糕尝起来冰冰凉凉，吃出冰淇淋的口感，巧妙地将椰子清新的果香%还原，旁边搭配了意大利进口冰淇淋，堪称完美！
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