今日,阿撑突发奇想
带住撑妹话要:
远离城市的喧嚣——去流溪河撩!
沿途
城市商业气息逐渐褪去
由新华到花东,车窗外的风景一闪而过,
望住外面由高楼大厦到村屋平房的过渡……
就好似城市的商业气息逐渐褪去,
连呼吸都放慢了节奏!
李溪河坝
一片开阔,空气清新,好像灵魂被释放
左转右转,眼前一片开阔,
我地来到了李溪河坝。
(太开阔,以致于手机要逆时针转90°)
河坝一望无际,一落车,清新的空气迎面扑来。
恨恨咁来个深呼吸,感觉灵魂都要被释放。
霖起每日都被束缚在办公室里敲键盘,
此时此刻,我只想来个“第二套广播体操”~
沿住楼梯往下走,睇到有几个人系度钓鱼,
原来有唔少爱钓人士专门来呢度,
话呢度噶鱼没有油味。
确实,河水清澈见底。
他们仲话,夏天呢度仲热闹,
一家大细专门开车过来游玩戏水。
平静的流溪河,两边绿化都搞得不错,
沿着河边听歌慢跑,或者约上家人朋友郊外踏青,
欣赏风景,也是不错的选择。
自然居河鲜码头
三家店选材用料都是统一的,但样式不尽相同
夕阳西下,肚子也咕咕叫了,
河坝边上有一间,
看着不错就走进去了。
唔问唔知,
原来非常出名,
已经开业近7年,是第二分店!
(注释:总店在李溪河坝上游,
已经开业十几年了,仲有第三分店在三东。)
三间店的选材用料都是统一的,
但是每间店的菜式都有变化,不尽相同。
马上点几个招牌菜试下先!
●清蒸正宗走地鸡
鸡没什么脂肪堆积,
鸡皮爽滑,肉汁鲜嫩滑口!靓鸡!
●酸菜炒大肠
酸菜酸爽可口,
几啖就可以送晒碗饭,唔似外面的酸菜只有咸味,
宜家想起来又流口水了
●肉丸汤浸西洋菜
手打猪肉丸,纯猪肉剁碎手打,
配木耳冬菇碎,粒粒弹牙
●酱炒茄子豆角
这个菜可算是最考验师傅功力的菜,
火候控制的刚刚好!
一边感受微凉的风,一边享受着美食
一边看着夕阳照射的河坝,
惬意、安宁……
老板娘黄大姐还介绍,
上游的是一个很美的农庄,
种满奇花异草,仲有特色菜“瓦撑焗鸡”,
而的特色做法是:
电饭煲焗走地鸡,
主打河鲜,清远清溪鱼,拗颈鱼,
远近驰名,选用的厨料都是最好的,
所以好多食客都慕名而来。
夏天仲有时令河鲜,哈喇仔(小螃蟹),
正宗沙蚬,南刀鱼仔等等,
吃过翻寻味,讲到阿撑心郁郁,
决定夏天再来吃过!
觅食指南
三家店的坐标和地址,都可以直接导航
●总店
坐标:总店(可直接导航)