在安徽省望江县有这样一位岁的老寿星，她除了因为年纪大了眼睛和耳朵都有点不好使外，整个人思维清晰、口齿伶俐、虽然行动缓慢，但步伐稳健。
不仅如此，这个老寿星还有个特别的爱好——“喝酒”，老人自年轻时一顿饭就能喝两斤多白酒，关键还喝不醉，到了现在的高龄了，老人依旧每天喝2两白酒，听起来真是匪夷所思！
村里的人都说，老人长寿的秘诀就是喝酒还喝不醉，但走访了老人才知道，原来长寿的原因是坚持这四句话：
1、睡觉要睡好
调查得知老人所在村庄，基本都会在晚上10点前就关灯睡觉了，虽然起得早，但每天起码都保持了6-8小时的睡眠，而且下午还会午休一会儿，睡眠充足。
美国癌症协会的调查也表明，每晚平均睡眠7-8小时的人较喜欢熬夜、睡眠四小时左右的人预期寿命要长的多。
充足的睡眠可以使我们的身体得到充分休息，身体机能得到调节，使精神更加饱满。在睡眠期间，可以使我们的消化功能、新陈代谢和呼吸功能得到调理，对于延缓衰老和调节生理非常有帮助。
2、饭前一碗汤
这位百岁老人说自己很喜欢吃肉，基本上每天都会吃一些肥肉，还有像蛋糕、面包这样甜甜的食物老人也十分喜欢，甚至老人喝茶时还会放上一些糖。听起来好像很奇怪，大家觉得老年也避免三高都不应吃太油太甜的啊！其实没错，老年人整体饮食还是应该以清淡为主。
但这位百岁老人是在于本身胃口就小，所以甜的也好、油的也好，虽然喜欢吃但每天也吃不了多少，而且老人吃饭前还都要喝上一大碗汤，因此对于食物的摄入没有那么多，汤也帮助养护肠胃，这才是老人长寿的秘诀了。
3、绿叶蔬菜要多吃
在老人家门口，有一块2分左右的菜地，里面种满了青菜、大葱、香菜等蔬菜，老人自己说这菜种了有85年了，不为卖钱就为了自己吃，因此老人的生活里基本上顿顿都少不了蔬菜。
那绿叶蔬菜有什么功效呢？研究表明，绿叶菜含有钾、钙、镁、叶酸、胡萝卜素、叶黄素、维生素C、膳食纤维、维生素B2、维生素K等元素，营养丰富，价格又相对便宜，绝对是健康大队的领头军了。
4、讲究方法，多补钙
随着年龄的增长，人体骨骼会逐渐退化，向大家说的很多“骨质增生、风湿病、腰椎间盘疾病”等老年病都是因为骨骼缺失营养退化造成的。因此上了年纪的老人要注重骨骼养护，多吃含钙高的食物，像鸡蛋、牛奶、鸡鸭鱼、牛肉等高钙食物。
同时要讲究方法，日常饮食多保证清淡，少油盐，还可以了解一些“食疗”的方法，通过吃饭来调节身体机能，保养身体。
上了年纪的人应该都了解过“食疗”，具体说就是指通过食物的功效来调节人体的方法，食疗在古代最为盛行，但时至今日，在这个富足的小康社会，大家对于食疗的热爱也都是有增无减。
相信大家“每日一个养生小妙招”都跟着学过，“保温杯里泡枸杞，VC、VA营养素”的方法大家也都用过，但这里一定要提醒大家，养生是要讲方法的，不能乱来！
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类似于“喝汤养胃、吃肉补钙”这样简单的食疗知识大家都知道，对于很多自发性的、劳损或天气原因引起的疾病，通过食疗调理治疗都可以得到不错的改善，因此食疗说起来容易，看起来普通，但效果却十分显著。
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